Konditor/Patissier (m/w/d)
Mit euch wollen wir unsere Ziele – das beste Croissant, die tollsten französischen Kreationen, unglaublich köstliche Quiche und ein fantastisches Eis – im Salzkammergut erreichen.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Croissant, Plundergebäck, Sauerteigbrote und Baguette
- Herstellung von Cremes und Mousse
- Teig- und Massenherstellung
- Speiseeisherstellung
- Ausdekorieren der Patisserie-Teilchen
- Führung von Mitarbeitern und Lehrlingen
- Saisonkalender betreuen und ausarbeiten
- Organisieren des Arbeitsplatzes
- Prozessoptimierung
- Qualitätskontrolle
- Einhaltung der HACCP Vorschriften
Damit begeisterst du uns
- abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker oder einer Patisserieschule
- Handgeschicklichkeit
- Genauigkeit und Sorgfalt
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Flexibilität
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten
- Bezahlung über KV, 1.800 netto
- 4 oder 5 Tage-Woche möglich
- direkte Ansprechpartner
- Mitarbeiterrabatte
- moderne Ausstattung und gemütliches Ambiente
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Wertschätzung im Team
- Einbringung und Ausarbeitung eigener Ideen
- junges und innovatives Unternehmen
Für uns ist die Zufriedenheit der Mitarbeiterlnnen die Kernessenz des Erfolgs.
Werde ein Teil unseres Teams und freue Dich auf eine Reise von Frankreich nach Gmunden!
Für Fragen stehen wir Dir auch gerne unter +43 (0)676 65 01 993 zur Verfügung!